Kot piše Channel 24 s sklicevanjem na Southern Living, je ta priročni organizator vsakodnevno izpostavljen vlagi, prahu, drobtinam in mikrobom. In skoraj nikoli ga ne očistimo. In to z dobrim razlogom – ker se tam lahko nabira umazanija in raste plesen, če zanj pravočasno ne poskrbite ustrezno. Predstavljamo vam, kako očistiti ta pripomoček.
Samo ena stvar, ki jo potrebujete: Kako očistiti notranjost multipraktika
Kako pravilno očistiti lesen blok za nože
Za čiščenje lesenega bloka za nože morate pripraviti čistilec za cevi ali posebno krtačo za ozke odprtine, detergent za pomivanje posode, krpo in gobico za posodo.
Nadaljnji postopek traja le tri korake:
- Čiščenje razpok.
Napravo obrnite na glavo in jo stresite, da se iz nje otresejo drobtine. Nato v vsako režo vstavite čistilec cevi ali ozko krtačko in jo očistite – tako boste odstranili prah, nečistoče in ostanke hrane, ki so se morda znašli v njej.
- Čiščenje zunanjosti.
Navlažite gobo v topli milnici in nežno očistite zunanjost enote. Nato jo obrišite z vlažno krpo, da odstranite morebitne ostanke mila.
- Sušenje.
Zelo pomembno je, da enoto popolnoma posušite, preden ponovno vstavite nože. Najbolje je, če jo pustite čez noč v dobro prezračevanem prostoru.
Noži morajo biti čisti / Foto: Pexels
Kako preprečiti ponovno kontaminacijo
Najpomembnejše pravilo je, da v enoto nikoli ne vstavljajte mokrih rezil. Že rahla vlaga lahko povzroči nastanek plesni in razvoj bakterij v režah. Prav tako lahko poškoduje same nože in poslabša njihovo stanje.
Po pomivanju nože vedno temeljito obrišite ali pustite, da se popolnoma posušijo na brisači – šele nato jih vstavite nazaj v napravo.
Preventiva je ključ do čistoče
Redno čiščenje bloka za nože ni zapleten postopek, vendar lahko bistveno izboljša higieno v kuhinji. Čiščenje ponovite vsaj enkrat na mesec in vaše orodje bo vedno shranjeno v varnem in čistem okolju.
Mimogrede, ko gre za nože, ni pomembna le čistoča njihovega shranjevanja. Vredno je tudi vedeti, kako kuhinjski nož odlično nabrusiti.
