Makaronska enolončnica s klobasami in sirom: recept za večerjo v kratkem času

Fotografija: iz odprtih virov

Pripravljeno jed po želji okrasite z zelenjem.

Pripravite kosilo ali večerjo iz preprostih in cenovno dostopnih izdelkov, s katerimi lahko nahranite vso družino – makaroni, namočeni v mlečni in jajčni nadev, potreseni s sirom in pečeni v pečici.

Uporabite trde vrste testenin in vzemite svoje najljubše klobase. Medtem ko se pečenka kuha, pripravite zelenjavno solato, ki se ji bo pridružila.

Recept

Sestavine:

  • testenine 200 g
  • klobase 3-4 kosi.
  • trdi sir 100 g
  • jajca 2 kosa.
  • mleko 10 ml
  • rastlinsko olje
  • mleti črni poper
  • sol

Priprava:

  1. Testenine skuhajte do polovice, da so na zunanji strani mehke, v notranjosti pa rahlo čvrste. Testenine zavrzite v cedilo.
  2. Klobase narežite na kolobarje.
  3. Sir naribajte na grobem strgalu.
  4. Za nadev v skledi zmešajte mleko, jajca, mleti črni poper in sol ter vse skupaj stepite.
  5. Pekač namažite z rastlinskim oljem in vanj položite enakomerno plast testenin, nato klobase, preostale testenine, prelijte nadev, potresite s sirom in pokrijte s folijo.
  6. Peci v pečici, ogreti na 200 stopinj, 20-25 minut. Odstranite iz pečice in pustite stati 5-10 minut.

Pripravljeno jed po želji okrasite z zelišči.

Stran ni varna! Vsi vaši podatki so ogroženi: napadalci bodo uporabili gesla, zgodovino brskalnika, osebne fotografije, bančne kartice in druge osebne podatke.

Share to friends
Rating
( No ratings yet )
MeziBublky – Moudrost v každé bublině