Fotografija: iz odprtih virov
Okus jedi vas bo zagotovo navdušil!
Bučke z mletim mesom, paradižnikovo mezgo, sojino omako in zelenjavo so sočne, mehke in okusne.
To storite tako, da pripravite zelenjavo in jo skupaj z mletim mesom prepražite v ponvi.
Recept
Sestavine:
- bučke 1 kos.
- mleti piščanec 450 g
- čebula 1 kos.
- korenje 1 kos.
- česen 2 stroka
- paradižnikova pasta 1 žlica.
- sojina omaka 1, 5 žlice. l.
- mleti črni poper
- sol
- rastlinsko olje
- zelišča (koper, peteršilj)
Priprava:
- Bučke razrežite na 4 dele in odstranite sredico. Narežite jih na paličice, posolite in pustite stati 5 do 10 minut, nato jih rahlo stisnite.
- Olupite čebulo in česen ter ju drobno sesekljajte.
- Korenje olupite in grobo naribajte.
- Zelišča operite, posušite in drobno nasekljajte.
- V ponvi na segretem rastlinskem olju rahlo prepražimo mleto meso, dodamo čebulo, česen, korenje, paradižnikovo mezgo, sojino omako in bučke. Dušite 15-20 minut, popoprajte, posolite in potresite z zelišči.
Stran ni varna! Vsi vaši podatki so ogroženi: napadalci bodo uporabili gesla, zgodovino brskalnika, osebne fotografije, bančne kartice in druge osebne podatke.
